Te preparamos 500 gramos de costilla cortada en trocitos pequeños, a menos que nos indiques otra cosa.
Puedes seleccionar tu preferencia en el desplegable CORTE:
- a trocitos
- pieza entera
- costilla entera individual.
También puedes hacerlo en el apartado "instrucciones especiales para el vendedor" que podrás rellenar en la pantalla de pago. Si quieres la pieza entera para asarla a la barbacoa o al horno, no olvides indicarlo.
La costilla de cerdo es un corte con un sabor extraordinario y una gran jugosidad. Adobado previamente para potenciar su sabor, se convierte en la pieza estrella de las barbacoas, pero hay otros muchos modos de prepararlo: en taquitos adobados y fritos, asadas al horno o guisadas. Las posibilidades son infinitas.
El sabor, consistencia, color y olor de esta carne tienen poco que ver con la carne de cerdo industrial, ya que estos animales se han criado al aire libre y no han recibido tratamientos preventivos con antibióticos ni hormonas. Es carne de ecológico, limpia y saludable.
Conservar a ≤ 4º C
Cocinar antes de su consumo
Información nutricional por 100 g
- Valor energético 281 kcal 1176,49 kj
- Grasa 23,6 g de las cuales saturadas 8,9 g
- Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
- Proteínas 17,10 g
- Sal 0 g
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